
别再让寒冷毁掉你的户外空间带来的收益了! 多么令人沮丧的场景啊:明明有一个漂亮的户外休息区,却因为是11月而空无一人。大多数人试图用普通的取暖器来解决这个问题,但在户外环境中,这些取暖器根本没什么用处。风会把热量带走,根本无法让客人感受到温暖。 这时,短波红外线灯就派上用场了。 秘诀在于:与其试图加热空气——在有风的情况下这是不可能的——不如直接为人和物体提供热量。这就如同在天气晴朗的早晨,阳光照射在皮肤上的感觉一样。无论风如何吹动,你都能立刻感受到温暖。 正确安装方式 不能简单地把这些灯具挂在天花板上,然后指望它们能发挥作用。如果挂得太高,热量还没来得及传到桌子上就会散失掉。而如果挂得太低,客人们会感觉自己好像坐在自助餐店的加热灯下,这显然不是你想要的氛围。 关键是要找到合适的安装位置。我们需要考虑天花板的高度以及所在地区的风势,从而确定最佳的安装位置。目标是让整个空间充满均匀的温暖,让客人们觉得“我可以在这里多待一会儿,再喝一杯”。 关于电源的问题 不过,这类设备耗电量很大。请千万不要把它们直接连接到电源插线上,否则不到十分钟断路器就会跳闸。你需要专门为这些设备配备电源线路,或者升级电路系统。虽然一开始会有点麻烦,但总比在周五晚上生意最好的时候让整个户外空间陷入黑暗要好得多。 为什么这对你的利润很重要 当人们感到寒冷时,他们就会匆忙离开。他们会很快吃完食物,放弃吃甜点,然后尽快离开。 但当他们感到温暖时,他们就会放松下来,愿意多待一会儿。他们可能会再点一瓶酒或几杯咖啡。只要让你的户外空间全年都保持舒适的温度,你就不仅仅是在“填满座位”,而是在打造一个无论外界天气如何,人们都愿意待的地方。