Hören Sie auf, zuzulassen, dass der Winter Ihre Gewinne im Außenbereich zerstört!
Seien wir ehrlich: Ein Außenbereich im Winter zu betreiben, ist meistens ein Albtraum. Man hat zwar wunderbare Tische – doch diese bleiben leer, weil niemand Lust hat, im Kalten zu sitzen und Burger zu essen.
Die meisten Leute versuchen es mit herkömmlichen Heizgeräten – doch diese sind im Grunde nutzlos. Sobald ein Windhauch weht, verschwindet die ganze Wärme einfach in der Luft.
Wir machen es anders: Wir nutzen Wellenlängenstrahlung. Anstatt die Luft zu erwärmen, strahlen diese Geräte die Wärme direkt auf die Gäste ab. Es ist, als würde man an einem sonnigen Oktobertag im Sonnenlicht sitzen. So entsteht eine „Wärmezone“, die unabhängig von der Kälte draußen bestehen bleibt.
Warum das für Ihren Geldbeutel vorteilhaft ist
Denken Sie darüber nach: Wenn die Leute frieren, essen sie schnell und gehen wieder. Sie bestellen nicht noch eine Flasche Wein oder ein leckeres Dessert. Aber wenn es gemütlich ist, bleiben sie länger. Sie entspannen sich und bestellen mehr Getränke. Indem Sie die Temperatur regulieren, kaufen Sie nicht nur Heizgeräte – Sie halten außerdem Ihre Sitzplätze besetzt und erhöhen damit Ihren Umsatz in den Monaten, in denen man normalerweise Verluste macht.
Wichtige Hinweise zur Installation
Man kann diese Geräte nicht einfach überall installieren. Die Leistung muss an die Höhe der Decke angepasst werden, damit die Wärme tatsächlich die Personen erreicht, die auf den Stühlen sitzen – und nicht nur die Luft in der Mitte des Raums.
Außerdem sollten Sie darauf achten, dass diese Geräte sehr heiß werden können. Wenn Sie sie zu nahe an einen Kunststoffvorhang oder andere Dekorationen installieren, können diese beschädigt werden. Wir empfehlen daher einen Abstand von mindestens 2,1 Metern. So spüren die Gäste eine angenehme Wärme auf ihren Schultern und Rücken – ohne dass ihre Stirn verbrannt wird.
Das große Bild
Klar, die Installation eines solchen Systems kostet zunächst Geld. Aber betrachten Sie es mal so: Sie verwandeln einen saisonalen Außenbereich in einen ständigen Geldbringer. Rechnen Sie einfach aus, wie viele zusätzliche Umsätze Sie im Januar und Februar erzielen können. In der Regel amortisiert sich das System schneller, als man denkt.