Přestaňte nechat zimu zničit vaše výnosy z venkovního prostoru k odpočinku. Buďme upřímní: provozování venkovního prostoru k odpočinku v zimě je obvykle noční můra. Máte tam sice skvělé stoly, ale zůstávají prázdné – protože nikdo nechce trpět chladem při jídle hamburgeru. Většina lidí zkouší ty běžné topidla na prouděný vzduch, ale ty jsou v podstatě k ničemu. Jakmile foukne vítr, veškerý ten drahý horký vzduch prostě zmizí do vzduchu. My to děláme jinak – používáme infračervená topidla. Místo toho, abychom se snažili bojovat s větrem tím, že zahřejeme vzduch, tyto zařízení vyzařují teplo přímo na vaše hosty. Je to, jako sedět na slunci v chladném říjnovém dni. Vytvoříte tak „teplou zónu“, která zůstává na svém místě, bez ohledu na to, jak chladno je venku. Proč to opravdu funguje pro vaši peněženku Zamyslete se nad tím. Když lidé mají chladno, jedí rychle a odcházejí. Neobjednávají si druhou láhev vína nebo nějaký luxusní dezert. Ale když mám pohodlí? Zdržují se déle, uvolňují se, objednávají si více nápojů. Tím, že upravíte teplotu, nejenže kupujete topidla – ale také udržujete své prostory plné lidí a vysokou míru obratu v měsících, kdy byste jinak ztráceli peníze. Podrobnosti o instalaci Tyto topidla nemůžete prostě umístit kamkoliv. Musíte vzít v úvahu výkon topidel v závislosti na výšce stropu, aby teplo dosáhalo lidí sedících na židlích, a nejen vzduchu v polovině výšky. A ještě jedna rada ohledně napájení: tyto topidla jsou opravdu silná. Pokud instalujete desítky takových zařízení, váš elektrický panel to ucítí. Pravděpodobně budete potřebovat samostatné obvody, abyste zabránili výpadku proudu uprostřed páteční noci. Několik věcí, na které je potřeba dávat pozor Hlavní problém je ten, že tyto topidla jsou opravdu horká. Pokud je umístíte příliš blízko plastové markýzy nebo nějaké levné dekorace, poškodíte svá zařízení. Obvykle doporučujeme vzdálenost minimálně 2,1 metru. Takto budou vaši hosté cítit příjemné teplo na ramenou a zádech, aniž by měli pocit, že jim spaluje čelo. Celkový pohled Jistě, instalace takového systému stojí peníze. Ale podívejte se na to takto: měníte sezónní venkovní prostor v zdroj příjmů po celý rok. Prostě spočítejte, kolik dalších zákazníků můžete získat v lednu a únoru. Systém se obvykle vrátí v investici rychleji, než byste čekali.